Quiénes somos
Mi Adisa
Nuestros Chefs
Productos
Cocinas Monoblock
Modulares y Compactas
Buffets & Showcooking
Campanas
Muebles Fríos
Complementos
Proyectos
Kitchen Creator
Eventos
Casos de Éxito
Blog
Contacto
Español
BLOG
Filter by
Categories
Tags
Authors
Show all
All
Adisa Cooking
Alergías
Chef
Cocina
Cultura
Gastronomía
Limpieza
Mantenimiento de cocinas
news
Organización
Página web
Sin categorizar
Técnicas culinarias
Técnicas gastronómicas
All
acero
acero inoxidable
Adisa
Adisa Cokking
Adisa Cooking
Alain Senders
Alimentos
altas temperaturas
Blogs
características
celiacos
celiaquía
Chef
Chefs
Cocina
cocina de calidad
Cocina pequeña
Cocinas
Cocinas Adisa
Cocinas Adisa Coking
Cocinas Calidad
Cocinas de calidad
Cocinas Mediterráneas
cocinas personalizadas
Comedor
consejos
consejos chefs
consejos cocina
cook
Cultura
Culturas gastronómicas
Estrella Michelin ¡
Fogones. Cocinas de calidad
Gastronomía
Ginesta
Higiene
ingredientes
Kilómetro 0
Legado
Licencias restaurante
Líder
Logística
menú
Metodología de trabajo
Montaje de platos
neveras
Novedades Adisa
ola de calor
olores
orden
Organización
Organización en cocina
Página web
Personalización
Perú
Profesionales
refrigeración
renovar
resistencia
Restaurante
tendencia
trabajo
Valores
ventilación
All
adisacooking
Adisa Cooking
offing offing
21 abril, 2017
Guía para el montaje de platos.
Así como el arte, montar un plato para que en él se refleje todo lo que el chef quiere expresar, requiere de práctica, trabajo y dedicación.
[…]
No translations available for this page
Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.
Estoy de acuerdo