NUESTROS CHEFS

Chefs que buscan robustez y potencia en sus cocinas

NUESTROS CHEFS

RAKEL CERNICHARO

Rakel Cernicharo es una cocinera que es fiel a los sabores naturales y que aboga por unos platos mediterráneos y sostenibles. La experimentación es la base de su creación culinaria e imprime su personalidad a sus platos con un propóxito claramente saludable.

JORDI HERRERA

Jordi Herrera es chef, formador y creador de experiencias gastronómicas a medida. Precisamente con esa faceta de asesor, se encuentra con Adisa Cooking. Jordi entra en el equipo de I+D para innovar en nuestras cocinas mediterráneas y para que nos de su visión radical sobre la cocina con una prespectiva fresca y novedosa.