NUESTROS CHEFS
Chefs que buscan robustez y potencia en sus cocinas
NUESTROS CHEFS
RAKEL CERNICHARO
Rakel Cernicharo es una cocinera que es fiel a los sabores naturales y que aboga por unos platos mediterráneos y sostenibles.
La experimentación es la base de su creación culinaria e imprime su personalidad a sus platos con un propóxito claramente saludable.
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JORDI HERRERA
Jordi Herrera es chef, formador y creador de experiencias gastronómicas a medida.
Precisamente con esa faceta de asesor, se encuentra con Adisa Cooking. Jordi entra en el equipo de I+D para innovar en nuestras cocinas mediterráneas y para que nos de su visión radical sobre la cocina con una prespectiva fresca y novedosa.